Die Winzerei PERTINACE® entstand zwischen Ende 1972 und Anfang 1973
in der Ortschaft "Pertinace", in der Gemeinde Treiso,
unter dem Namen “
Cantina Vignaioli “Elvio Pertinace”.
Eine von
Mario Barbero, dem ersten Präsidenten,
und den weiteren zwölf Winzerfreunden äußerst ersehnte Genossenschaft,
die sich mit großem Enthusiasmus entschlossen, ihre Kräfte,
ihre Besitztümer und ihre Erfahrung zu vereinen,
um den Wert der Trauben ihrer Weinberge zu steigern,
und um Weine hochwertiger Qualität zu erzeugen.
Die ersten Weinlesen brachten viele Schwierigkeiten mit sich
wegen der begrenzten Ausmaße der Weinkeller und der Gerätschaften.
Mit der Zeit und durch den großen Enthusiasmus der Teilhaber schälten sich nützliche Hinweise auf das zu befolgende Entwicklungsprogramm heraus.
In wenigen Jahren wurde die Winzerei “Cantina Vignaioli di Treiso”
dank der riesigen Opfer der Teilhaber der Genossenschaft ein prächtiger Erzeugerbetrieb.
Durch die erweiterten Weinkeller konnten die Weinbereitungsanlage
und die Räume zum Einlagern der Weine vergrößert und eine moderne
Flaschenabfüllmaschine für Produkte, die für den
Handel bestimmt sind, installiert werden.
Im Augenblick kann die Winzerei mit einer Produktivleistung von
etwa 4000 Hektolitern Wein aus den 70 Hektar Grundbesitz der Teilhaber rechnen.