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Vini Rossi

Barbera d’Alba Doc

Vino rosso ottenuto dalla vinificazione delle uve selezionate nei nostri antichi vigneti. Consigliato come vino da tutto pasto si sposa bene con primi piatti, carni bianche, formaggi e piatti speziati.

Denominazione

Barbera d’Alba DOC

Comune

Treiso, Alba, Neviglie, Magliano Alfieri

Esposizione solare

Sud, Sud-Est, Sud-Ovest

Superficie

17 Ha

Resa per ettaro

65,00 Hl

Vitigno

Barbera

Tipo di allevamento

Guyot

Vinificazione

10-15 giorni in vasche di acciaio inox. Temperatura controllata

Invecchiamento

9 mesi in botti di rovere di Slavonia

Colore

Rosso porpora con riflessi granato

Profumo

Sentori di frutta nera e note leggermente speziate

Gusto

Avvolgente con una delicata acidità ed una buona persistenza al palato

Barbera d'Alba Doc