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Vini Rossi

Dolcetto d’Alba Doc

Vino rosso secco ottenuto dalla vinificazione delle uve dei vigneti di Treiso ed Alba. Consigliato con tutti i piatti della cucina nazionale ed internazionale.

Denominazione

Dolcetto d’Alba DOC

Comune

Treiso e Alba

Esposizione solare

Sud, Sud-Est, Sud-Ovest

Superficie

20,00 Ha

Resa per ettaro

60,00 Hl

Vitigno

Dolcetto

Tipo di allevamento

Guyot

Vinificazione

8-10 giorni in vasche di acciaio inox. Temperatura controllata

Affinamento

6 mesi in vasche d’acciaio.

Colore

Rosso rubino con riflessi violacei

Profumo

Fruttato e persistente con sentori di frutti di bosco

Gusto

Armonico, strutturato ed elegante

Dolcetto d'Alba Doc